本当は傷つきやすいナンプラー

【bamboe】インドネシア料理 ブンブールジャックの素 BUMBU RUJAK / バリ グリル あす楽

【bamboe】インドネシア料理 ブンブールジャックの素 BUMBU RUJAK / バリ グリル あす楽

【商品詳細】【名称】混合調味料【原材料名】シャロット、砂糖、植物油、食塩、ガーリック、胡椒、酢、唐辛子、コリアンダー、クミン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)【内容量】49g(4人前)【原産国名】インドネシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【賞味期限】2020年02月10日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】グリルこの一袋で約4人分作れますとあります。

インドネシア、バリ島で広く食べられている甘辛スパイシー炒め【BUMBU RUJAK】の素です。

スパイシーでコクのある甘辛ソースがお肉に絡みます。

お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法 1) 一口大に切ったチキン又はビーフ500gを強火で表面に色がつくまで炒める。

玉ねぎを一緒に炒めてもよい。

鍋に水1カップ(250ml)とココナッツミルク2カップ(500ml)と「ブンブールジャックの素」1袋を入れ、よくかき混ぜて弱火で煮込む。

2) 汁気がなくなる程度まで煮こんで出来上がり。

そのままおかずとして又白いごはんにかけて食べるのもよい。

「ブンブールジャックの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。

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ショップ インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
税込価格 220円

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